10 освежающих напитков для жаркого лета

Летом нужно употреблять очень много жидкости, чтобы организм не пострадал от чрезмерной жары. Но проблема в том, что сколько бы ты воды ни выпил, жажду утолить очень сложно. Мы подготовили для тебя 10 освежающих напитков, которые готовятся очень быстро и состоят из натуральных ингредиентов. Будь уверен, они не раз спасут тебя этим летом от жары и жажды. 1.Клубника, лимон и базилик Ингредиенты: 4–6 ягод клубники, разрезанных пополам; 1/2 нарезанного лимона; небольшая горстка свежего базилика; холодная фильтрованная вода; лед. Приготовление: Насыпь в кувшин лед и фрукты. Затем измельчи листья базилика и также добавь их в кувшин. Дето в том, что измельченный базилик будет лучше отдавать свой аромат. Затем залей в кувшин холодную фильтрованную воду и дай напитку настояться около 1 часа. Также можешь проткнуть фрукты вилкой, чтобы они быстрее отдали свой сок. 2.Апельсин и огурец Ингредиенты: 2 больших апельсина; 1 лимон; 1/2 большого огурца; 1 горсть свежей мяты; холодная фильтрованная вода; лед. Приготовление: Нарежь фрукты и огурец и положи их в кувшин вместе со льдом. Затем залей их водой. Чтобы фрукты отдали больше сока, проткни их вилкой или немного придави. Измельчи мяту и добавь ее в кувшин. 3.Клубника, лайм, огурец Ингредиенты: 1 стакан клубники; 1 стакан нарезанных огурцов; 2 лайма; 1/4 стакана листьев мяты; холодная фильтрованная вода; лед. Приготовление: Добавь в кувшин лед, нарезанные лайм, клубнику и огурцы. Затем измельчи мяту и также добавь ее в кувшин. Залей все ингредиенты водой и немного подави фрукты. Дай постоять минимум 1 час. 4.Черника и апельсин Ингредиенты: 2 апельсина; горстка черники; холодная фильтрованная вода; лед. Приготовление: Нарежь апельсины и добавь их в кувшин вместе с черникой и льдом. Залей ингредиенты водой и поставь в холодильник на 2—24 часа, чтобы позволить воде настояться. Также можно раздавить чернику, чтобы она дала больше сока. 5.Грейпфрут и розмарин Ингредиенты: 1/2 грейпфрута; несколько веточек розмарина; холодная фильтрованная вода; лед. Приготовление: Нарежь грейпфрут и положи его в кувшин вместе розмарином. Залей холодной водой и оставь напиток в холодильнике на ночь. 6.Малина, лепестки розы и ваниль Ингредиенты: 200 г малины; палочка ванили; лепестки розы; холодная фильтрованная вода; лед. Приготовление: В кувшине смешай все ингредиенты и залей их холодной фильтрованной водой. Оставь в холодильнике на ночь. 7.Черника и лаванда Ингредиенты: 250 г черники; цветы лаванды; холодная фильтрованная вода; лед. Приготовление: Добавь в кувшин ягоды и цветы лаванды и залей их водой. Ягоды можно подавить, чтобы они отдали больше сока. Поставь напиток в холодильник на полчаса. Когда будешь подавать, не забудь добавить лед. 8.Манго и лайм Ингредиенты: 2 стакана нарезанного кусочками манго; 2 столовые ложки свежевыжатого сока лайма; 4 столовые ложки сахара; холодная фильтрованная вода; лед. Приготовление: Все ингредиенты, за исключением льда, измельчи с помощью блендера, за затем добавь лед. 9.Дыня, лайм и малина Ингредиенты: 1 небольшая зрелая дыня; 1/2 стакана сахара; 5 лаймов; 1 стакан малины; холодная фильтрованная вода; лед. Приготовление: Разрежь дыню пополам, удали семена ложкой, очисти мякоть от кожуры и нарежь кусочками. Размельчи дыню в блендере. Используя сито, отожми сок. Перелей сок дыни в кувшин и добавь 4 стакана воды. Выжми сок из лайма и размешай в нем сахар до полного растворения. Перелей лаймовый сок в кувшин, добавь туда ягоды малины и лед. 10.Киви и огурец Ингредиенты: 6 очищенных киви; 1 очищенный большой огурец; сахар по вкусу; холодная фильтрованная вода; лед. Приготовление: Перемешай в блендере киви, огурец, сахар и 2 стакана воды. Затем перелей эту массу в кувшин и добавь еще 4 стакана воды. Положи в кувшин лед, а при подаче укрась кусочками киви.

ТОП 15 низкокалорийных продуктов, которые можно и нужно есть вечером

На сегодняшний день существует масса уловок для людей, страдающих лишним весом. Добиваясь идеальной фигуры, многие идут неверным путем изнурительных тренировок и диет. Сбалансированное питание, включающее в себя легко усваиваемые продукты – это и есть правильное начало для новой жизни в здоровом и стройном теле. Целых 15 вариантов низкокалорийных продуктов помогут разнообразить каждодневный рацион вечернего питания после 6 часов. - Блюда из грибов Пора забыть о том, что грибы являются слишком тяжелой едой для желудка, поскольку это миф. Избегая обжарки, вы сможете насладиться легким диетическим гарниром из отварных грибов без добавочных жирных соусов и лишних ингредиентов. - Икра из овощей На сегодняшний день существует масса рецептов приготовления овощной икры из грибов, баклажанов или кабачков. Выбирайте любую и создавайте разнообразие простых и вкусных блюд на каждый вечер. - Ягода-малина Хотите вкусный и полезный десерт? Малина в вашем распоряжении! Она не только не вредит фигуре, но и приносит колоссальную пользу для работы систем желудка и кишечника, а также помогает коже выглядеть свежей и здоровой. - Диетическая рыба Для любителей рыбных блюд важно сделать правильный выбор в пользу диетических сортов рыбы. Треска – это, как раз-таки, тот тип рыбы, который благотворно сказывается на пищеварении, не прибавляя лишних килограмм, а также укрепляет организм в целом. - Отварная кукуруза Именно отварная, а не консервированная кукуруза отлично справляется с высвобождением накопленных организмом жиров и холестерина. - Нектарин Существует расхожее мнение о том, что употребление фруктов в вечерние часы ведет к несварению. Нектарин – это отличный пример того, что не стоит вводить табу на все фрукты, если вы хотите насытить организм клетчаткой и улучшить процесс усвоения пищи, в особенности жирной. - Абрикос Несмотря на свой маленький размер, этот плод хранит в себе не мало пользы. Помимо того, что абрикос является совокупностью ценнейших для организма витаминов и микроэлементов, он еще и низкокалорийный! Именно поэтому вам стоит включить абрикос в ваше вечернее меню без всяких сомнений. - Репа Не нужно забывать о таком овоще как репа. Главные достоинства репы – ее способности в насыщении и оздоровлении организма. Употребляя репу на ужин, вы предотвращаете накопление вредных веществ и способствуете быстрой очистки организма. - Тыква Еще один диетический плод, который, помимо сладкого и пряного вкуса, содержит в себе гамму витаминов, благотворно сказывающихся на здоровье. Существует множество разнообразных рецептов приготовления тыквы, каждый из которых придется вам по вкусу. - Капуста Если вы чувствуете острую нехватку витамина B (она проявляется в общей усталости, в проблемах с костями, зубами или кожи) смело и как можно чаще налегайте на капусту. Этот диетический овощ поможет снять усталость и укрепит ослабленный иммунитет. - Рыба камбала Главные действия метионина, входящего в состав камбалы, заключаются в насыщении организма белком, аминокислотами, а также в способности ускорения жирового обмена. - Киви Киви – это настоящий подарок для тех, кто любит вкусную и здоровую пищу. Этот продукт не только мастерски справляется с расщеплением жиров, но и возвращает чувство легкости в желудке. - Сельдерей Хотите избавиться от лишний калорий без вмешательства изнуряющих диет и упражнений? Тогда включите это полезнейшее растение в список продуктов вашего рациона. Отрицательная калорийность сельдерея заставит ваш организм потратить достаточное количество энергии на его переваривание, что незамедлительно приведет к сжиганию жира. - Груша Захотелось вкусного и сочного фрукта? Только не выбирайте яблоко, ведь оно вызывает аппетит. Лучше отдайте предпочтение спелой груше. Этот плод утолит ваш голод, несмотря на свою низкую калорийность. - Свекла Так же как и тыква, свекла остается одинаково вкусной вне зависимости от ее приготовления. Насладитесь вареной, печеной или даже сырой свеклой, не забывая о ее полезном свойстве сжигания жира.

Бутакова Ольга Алексеевна академик

Бутакова Ольга Алексеевна академик Международной Академии Информатизации при ООН, отделение «Безопасность окружающей среды и охрана здоровья», кандидат педагогических наук, глав. врач московского Института Восстановления Здоровья, практический разработчик и руководитель системы обучения способам и методам сохранения здоровья исключительно при помощи натуральных препаратов и природных средств оздоровления. В 1982 году окончила Ленинградский Медицинский институт по специальности терапия. С этого момента началось постдипломное образование в виде разных специальностей. Врач-практик с большим опытом работы. 1982 год – базовая специализация по игло- и рефлексотерапии на кафедре профессора Вогралика. 1983 год – специализация по иридодиагностике у профессора Вельховера. 1983 год – разгрузочно-диетическая терапия на клинической базе профессора Николаева, и далее – японская мануальная вертебрология, массаж, реабилитология, диетология, акупунктура, кардиология, клиническая лимфология, токсикология, нутрициология, фитотерапия и др. Работала участковым врачом, затем заведующей отделением скорой и неотложной помощи и главным врачом. Изучая медицину разных стран (Японии, Китая, Индии, Тибета), а заодно и их философские концепции здоровья, на каком-то этапе поняла, что не бывает медицины отдельных стран и народов, бывает просто непонимание интегральной модели строения человека и понимание его здоровья. Работая врачом скорой помощи, осознала, что собственное предназначение – не продлить человеку жизнь еще на несколько мгновений, а сделать по возможности так, чтобы он как можно дольше не попадал на реанимационную койку, а значит, обучить его правильно жить, питаться, двигаться, беречь себя, а это уже не совсем медицина. Это, скорее, медицинская педагогика, поэтому, как следствие этого понимания, была получена еще одна ученая степень – кандидат педагогических наук. Что для практикующих врачей не очень характерно. O.A. Бутакова к.п.н., академик Международной Академии Информатизации при ООН, отделение «Охрана здоровья и безопасность окружающей среды», главный врач Московского Института Восстановления Здоровья, является руководителем и практическим разработчиком системы обучения методам и способам сохранения здоровья при помощи исключительно природных средств оздоровления и натуральных препаратов. «Академия Здоровья» Международного Кораллового Клуба, как обучающая структура, была создана в 2000 году и работает под эгидой Российского университета Дружбы Народов им. Патриса Лумумбы (РУДН) и на профессиональном уровне обучает членов Международного Кораллового Клуба эффективным методам и способам сохранения здоровья и грамотному применению продукции. Программа авторская, она разрабона специально для консультантов Международного Кораллового Клуба, в том числе не имеющих высшего медицинского образования. За данную систему обучения авторы, в том числе и O.A.Бутакова, получили диплом Министерства здравоохранения РФ «За разработку и внедрение технологии сохрапения здоровья человека в условиях неблагоприятной экологической обстановки»

Профессор Валерий Сиянов Онкология

Академик Влаиль Петрович Казначеев - о Коралловом клубе и его продукции для самостоятельного восстановления здоровья

Участник энциклопедии КТО ЕСТЬ КТО без границ - Влаиль Петрович Казначеев - действительный член Российской Академии медицинских наук, доктор медицинских наук, профессор, директор Института клинической и экспериментальной медицины, советник Центра клинической и экспериментальной медицины СО РАМН Влаиль Петрович Казначеев - действительный член Российской Академии медицинских наук, доктор медицинских наук, профессор, директор ИКЭМ (Институт клинической и экспериментальной медицины, Новосибирск), советник научного Центра клинической и экспериментальной медицины СО РАМН. В.П.Казначеев — крупный терапевт, патолог, эколог, внесший большой вклад в развитие медицинской науки.Его основные труды посвящены медико-биологическим аспектам адаптации человека, экологии, общей патологии, теории диагноза, медико-социальным проблемам здоровья. Он - автор более 500 научных работ, ряда изобретений, открытий, 20 монографий, под его руководством выполнено более 100 докторских и кандидатских диссертаций. Его творческие идеи получили развитие в различных научных и практических учреждениях нашей страны и мира. Ознакомьтесь с материалами беседы с академиком, инициированной госпожой Людмилой Нонкиной (нутрициолог, региональный представитель Международного Кораллового Клуба в г.Новосибирске): Влаиль Петрович, что Вы можете сказать о настоящем положении в медицине? Если говорить о современной медицине, то она превратилась в фармакологическую экологию. Она токсична, она спасает в основном от острых синдромов. Я — клиницист, 60 лет я у постели больного. И скажу вам, что не надо зазнаваться, мы очень мало фактически можем сделать. В острых ситуациях, казалось бы — да, при обострениях — да. Но этого мало. Сегодня только в течение года на планете умирают 8—9 миллионов детей от недостатка воды, пищи. Сегодня в России, по данным обследования Министерства здравоохранения, 54 % обследованных детей — больны. У Вас в институте проводятся исследования обменно—белково-нуклеиновых процессов, которые протекают в клетках и оказывают огромное влияние на все сообщество клеток? Итак, все материалы, которые накоплены в нашем институте (Новосибирск, ГУ НЦ КЭМ СО РАМН, МНИИКА), в контактах с европейскими центрами, с центрами США, Японии и других стран, указывают на то, что обменно-белково-нуклеиновые процессы, которые реализуются в клетках, которые сегодня доминируют в понятии генетической информации, суть следствие более глубинных механизмов, более космопланетарных движений сил материальных и идеальных. В наших работах мы показывали, что клетки имеют свой интеллект и общаются на расстоянии друг с другом, передавая позитивную и негативную «информацию» — ту схему поведения, которая подчас отсутствует в геноме клетки. Поясните, пожалуйста, термин космическая антропоэкология? Рассчитано, что за свою жизнь человека (от зарождения до ухода из жизни) количество клеток в его теле составляет 10—12 тонн. В течение 10 лет 2 тонны клеток должны появиться и исчезнуть. Определенные процессы управляют постоянной сменой клеток у человека в течение суток (в среднем около 1 кг живых клеток). Такое количество клеток должно постепенно исчезать из всех тканевых структур. Внутриклеточные регенераторные процессы заменяют структуру цитоплазмы клетки, новые клетки появляются ех tempore, вырастают. По существу, старая проблема — трансплантат против хозяина, которая была открыта после пересадки и трансплантации органов. Проблема выживания человечества серьезно обсуждается на многих экологических форумах. Ваше мнение по этой проблеме? На поверхности Земли возникает, размножается гигантское количество бактериально-вирусных, грибковых, протозойных организмов. Очень много вирусов живут внутри бактерий и в клетках организма, многие из них до сих пор неизвестны. Ведь Земной шар покрыт гигантской толщей биосферы, почвами, где живет и размножается малоизвестная и всепроникающая среда. Современная экология все больше превращается в философскую науку, поскольку она не раскрывает ни космических, ни более сложных биологических взаимодействий. В самой экологии требуется, по-видимому, сделать новый, крупный, космический шаг, который прогнозировался в работах В.И.Вернадского. В организме человека присутствует эндоэкологическая, микроскопическая сфера, которая составляет 1035 особей в течение жизни (примерно 9—10кг), она размножается, делится каждые несколько минут, а некоторые формы делятся ежеминутно. Что Вы можете сказать о компании Коралловый Клуб? Интересен в этом плане Международный Коралловый Клуб, который зародился в Канаде. Это сообщество интеллигенции, которое объединилось вокруг идеи «Выживание населения Планеты». Международный Коралловый Клуб распространяет по всем странам уникальную минеральную добавку «Алка-Майн», которая превращает воду в живую, биодоступную клетке. Человек — «одушевленная вода». Качество здоровья зависимо от качества воды, которую мы пьем Международный Коралловый Клуб расширяет осознание населением системных знаний об оздоровлении человека. Академия Здоровья Международного Кораллового Клуба в России дает новое образование «Специалист по профилактированию и сохранению здоровья — нутрициолог». Надо признать, что сегодня Международный Коралловый Клуб является одним из авангардов современной эпохи XXI века, эпохи нового просвещения. Клуб ставит задачи, широкой просветительской программы, по сохранению здоровья населения всех возрастов, наций и социальных кругов. Такой клуб является хорошим примером международной интеллектуально-духовной инициативы. Международный Коралловый Клуб, по-новому открываете слой палеоэкологии. Жизнь на Земле возникла 4,5—5 миллиардов лет назад. Она накапливала в себе многие космические и земные качества, она упрятывала эти качества все глубже, в более новые клеточные организмы и структуры. Но то, что осталось на планете со времен старых, более древних — это осадочный чехол, это минералы, которые усваивались еще 3—4 миллиона лет тому назад и консервировались организмами. Это сегодня - палеорастения, организмы, которые нередко еще сохраняют ту палеопамять прошлых эпох. Палеэкология становится не предметом изучения прошлой истории, а средством извлечения из нее тех информационных, терапевтических, профилактических и гигиенических условий и средств, без которых человечество не проживет. Вернусь к Владимиру Ивановичу Вернадскому, который первым в своих лабораториях стал определять стабильные изотопы кальция в осадках, в осадочном чехле, в редких растениях, животных, в том числе и с морского дна. Спрашивается: если я потребляю палеопродукты, друзья мои, и не только кораллы, что я делаю с организмом? Я отнюдь не только пополняю дефициты кальция — это все, так сказать, само собой разумеется — я вношу память прошлых тысячелетий о чистоте и здоровье воды и жизни в океане. И клетки регенерируют! Это достояние Международного Кораллового Клуба — он решает эти проблемы. Что Вы можете сказать о продукции Кораллового Клуба и в, частности, о коралловой воде, которую употребляют в естественном виде в Японии? Коралловая вода — это палеоэкологическое воздействие девственной природой, несущей информацию из глубины веков. Кораллы — супердолгожители на Земле. Направление деятельности Кораллового Клуба очень символично. По существу, впервые ставится вопрос об объединении реальных находок космических форм живого вещества, реализации «пришельцев» живого вещества и их взаимодействии с живым веществом самой планеты, выдвигается новая важнейшая проблема. Беседу вела Нонкина Л.В., региональный представитель Международного Кораллового Клуба в г. Новосибирске Посмотрите видеоролики с записью выступлений академика В.П.Казначеева - и многое в Вашем мировоззрении измениться...

Жирные кислоты для организма.

Этот материал о жирных кислотах будет полезен всем. А особенно тем, кто отравлял свой организм алкоголем. Начав вести трезвый, здоровый образ жизни, необходимо позаботится о восполнении жирных кислот и правильном питании. Сначала поговорим о жирных кислотах. Большинство жиров поступают в организм из мяса животных и овощей. Все жиры состоят из углерода, водорода и молекулы кислорода. По структуре жиры различаются количеством атомов углерода и видами их соединения. Вместе с едой в организм могут попадать только два вида жирных кислот: насыщенные и ненасыщенные. Жирная кислота считается сатурированной, когда все атомы углерода в цепи, независимо от того, в какой позиции они находятся, соединяются с атомами водорода. Если атомы углерода соединяются друг с другом двойной цепочкой и каждая часть такой цепочки соединяется с атомом водорода, то такая кислота называется ненасыщенной. У мононенасыщенных кислот в одном из соединений есть двойная цепочка. У полйненасыщенных кислот двойная цепочка между атомами водорода присутствует в двух и более местах. Двойные цепочки заметно влияют на свойства, которые способны оказывать жирные кислоты. С увеличением количества двойных соединений увеличивается и ценность кислоты для головного мозга. Самой ценной из кислот является докозагексаеновая кислота, имеющая шесть двойных цепочек. Так как шесть двойных цепочек между атомами углерода есть только у докозагексаеновой кислоты, то эта кислота получается уникальной. Ни одна из других кислот не способна заменить ее. С увеличением количества двойных цепочек увеличивается и восприимчивость кислоты к прогорклости. Жиры, содержащиеся в продуктах питания, содержат смеси сатурированных и ненасыщенных жирных кислот. Продукты питания, в которых содержатся только насыщенные кислоты, могут находиться при комнатной температуре в твердом состоянии. К таким продуктам относятся говядина, телятина, свинина, сало и некоторые молочные продукты. Жирные продукты, содержащие ненасыщенные жирные кислоты, обычно находятся при комнатной температуре только в жидком состоянии и, как правило, называются маслами. Масла обычно производятся из растений: подсолнечника, кунжута, грецких орехов, соевых бобов и льна. Большое количество ненасыщенных жиров также содержится в морской рыбе. Эссенциальные жирные кислоты Слово «эссенциальные» означает, что такие кислоты не могут производиться в организме, а могут попадать в него только вместе с едой. Среди жирных кислот всего две кислоты являются эссенциальными: линоленовая и альфа-линоленовая кислоты. Линоленовая кислота относится к группе омега-6 жирных кислот. Она содержится в подсолнечном, кунжутном, кукурузном и сафлоровом маслах. Альфа-линоленовая кислота принадлежит к группе омега-3 жирных кислот. Она содержится в льняном масле, в масле грецких орехов и в овощах с зеленой листвой. Организм человека не способен производить линоленовую кислоту из альфа-лино- леновой кислоты и наоборот. Именно поэтому обе эти кислоты должны обязательно поступать в организм. Именно из этих эссенциальных жирных кислот в организме вырабатываются мозговые жиры, а также носители информации, которые регулируют работу многих жизненно важных функций головного мозга. Без этих эссенциальных жирных кислот организм человека не может функционировать должным образом. Насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты одинаково важны для правильной работы головного мозга (мозговые жиры). Разница между этими типами жирных кислот заключается в том, что насыщенные жирные кислоты могут производиться в организме из различных питательных веществ. Доля полиненасыщенных жирных кислот, содержащихся в головном; мозге, составляет примерно 30% от общего количества всех жирных кислот. Эти жирные кислоты попадают в организм только вместе с едой. В головном мозге содержится незначительное количество линоленовой и альфа-линоленовой кислот. В основном в головном мозге содержатся арахидоновая кислота и докозагексаеновая кислота. Полноценная работа головного мозга прежде всего зависит от этих двух кислот. Деление жирных кислот на омега-группы Ученые делят кислоты на различные группы в зависимости от места положения первой двойной связанной цепочки. В этом материале будут рассматриваться только омега-3 жирные кислоты, омега-6 и омега-9. У омега-6 жирных кислот первая двойная цепочка находится между шестым от конца атомом углерода. У омега-3 жирных кислот первая двойная цепочка располагается между третьим от конца атомом углерода. Такое строение приводит к тому, что кислоты, принадлежащие к различным омега-группам, начинают по-разному функционировать. Омега-6 жирные кислоты обозначаются с помощью значка n-6, а кислоты омега-3 – с помощью значка n-3. Список основных омега-3 жирных кислот, омега-6 и омега-9 приводится далее: Омега-9 жирные кислоты Олеиновая кислота Омега-6 жирные кислоты Линоленовая кислота Гамма-линоленовая кислота Арахидоновая кислота Омега-3 жирные кислоты Альфа-линоленовая кислота Эйкозапентаеновая кислота Докозагексаеновая кислота Чтобы понять, почему жирные кислоты настолько важны для головного мозга, нужно разобраться с понятием «баланс». Если одна из жирных кислот доминирует в головном мозге, то происходит нарушение баланса кислот, что приводит к негативным последствиям. Говоря простым языком, линоленовая и альфа-линоленовая жирные кислоты ведут борьбу между собой за одни и те же ферменты. Если альфа-линоленовая кислота начинает доминировать, то она, соответственно, завладевает большей частью ферментов. Соотношение жирных кислот омега-6 и омега-9 Так как очень важно сбалансировать питание таким образом, чтобы жирные кислоты поступали в организм в равных пропорциях, то мы подробнее остановимся на этой теме. В настоящее время учеными установлено, что много лет назад омега-3 жирные кислоты и омега-6 жирные кислоты поступали в организм людей в равных пропорциях – 1:1. На каждый грамм кислоты омега-3 приходился один грамм кислоты омега-6. Ученые склонны полагать, что такое соотношение было идеальным для человека. Теперь соотношение этих жирных кислот изменилось до 20 и даже 30:1, то есть на тридцать граммов жирной кислоты омега-6 приходится всего один грамм жирной кислоты омега-3. Изменение соотношения омега-3 жирных кислот и омега-6 может заметно влиять на работу головного мозга. Баланс жирных кислот является отправной точкой для нашего исследования, направленного на выявление возможностей улучшить работу головного мозга. Доктор Дональд Рудин, автор книги «Феномен омега-3», пишет о том, что за последние семьдесят пять лет количество потребляемых людьми жирных кислот снизилось на 80%. Среди основных причин, которые привели к снижению потребления одних, из самых важных для головного мозга веществ, Дональд Рудин выделяет следующие: • Увеличилось потребление масел, бедных жирными кислотами омега-3 (кукурузное, подсолнечное, кунжутное масла). • Во время производства масла стали подвергаться процессу гидрогенезирования. • Снизилось потребление рыбы. • Из-за применения современных способов молотьбы злаки стали лишаться своей сердцевины, богатой жирными кислотами. • На 250% увеличился объем потребляемого сахара, который принимает участие в синтезе ферментов вместе с жирными кислотами. В статье, опубликованной в «Журнале ортомолекулярной медицины», доктор Д. Рудин пишет следующее: «Изменения, которые произошли в пищевом рационе людей в течение последних десятилетий, привели к тому, что в организме стала возникать потребность в жирных кислотах омега-3. Причем эта потребность достаточно велика, так как потребление омега-3 жирных кислот снизилось на 80%». Мы полагаем, что люди должны принять к сведению открытия, сделанные доктором Рудином, и изменить свой пищевой рацион. Только так можно избежать многих заболеваний, которые возникают из-за нарушения баланса жирных кислот. Чтобы разобраться в том, какое питание правильное, а какое нет, нужно узнать подробную информацию о двух самых важных для работы головного мозга кислотах: докозагексаеновой кислоте и арахидоновой кислоте. Докозагексаеновая кислота В течение многих лет людям практически ничего не было известно о докозагексаеновой кислоте. Единственная информация, которой располагали ученые, состояла из того, что докозагексаеновая кислота содержалась вместе с эйкозапентаеновой кислотой в рыбе. В течение последних двух десятилетий мы узнали немало информации о докозагексаеновой кислоте, в том числе и то, что она относится к группе жирных кислот, является несатурированной кислотой с самым большим количеством двойных цепочек и содержится в головном мозге. Докозагексаеновая кислота может производиться в организме из альфа-линоленовой кислоты, однако этот процесс является достаточно сложным, к тому же таким путем вырабатывается лишь незначительное количество докозагексаеновой кислоты. Именно поэтому вместе с питанием в организм должно поступать достаточное количество докозагексаеновой кислоты. Докозагексаеновая кислота содержится в сильно концентрированном виде в фоторецепторе сетчатки глаза и жизненно важна для нормального зрения. Эта кислота была также обнаружена в митохондрии нервных клеток. В этих телах скапливается вся энергия, позволяющая работать головному мозгу. Все органы получают докозагексаеновую кислоту из крови, однако головной мозг получает большую данной часть кислоты, так как она очень важна для его полноценного функционирования. Не следует путать существующие в западной медицине термины DHA и DHEA. Первое сокращение означает докозагексаеновую кислоту, а второе – дегидроэпиандростерон, самый распространенный в организме стероидный гормон. Из этого гормона образуются такие гормоны, как эстроген, тестостерон и кортизол. Биохимические и функциональные различия между DHA и DHEA достаточно значительны. Отделы головного мозга и нервной системы, в которых докозагексаеновая кислота находится в наиболее концентрированном состоянии: • Синаптосомы. Места, в которых нервные клетки соединяются друг с другом. • Фоторецепторы. Часть сетчатки глаза, на которую попадает свет. • Митохондрия. Здесь скапливается вся энергия, с помощью которой функционирует нервная система. • Кора головного мозга. Внешний слой головного мозга, состоящий из клеток, богатых докозагексаеновой кислотой. Докозагексаеновая кислота является самой важной из жирных кислот для головного мозга именно благодаря своему уникальному строению. Из-за большого количества двойных цепочек кислота имеет форму дуги, что позволяет ей легко образовывать мембраны для нервных клеток. Ни одна из других жирных кислот не обладает подобной структурой и не может заменить докозагексаеновую кислоту. Когда головной мозг начинает испытывать недостаток докозагексаеновой кислоты, он пытается восполнить его докозапентаеновой кислотой. При отсутствии достаточного количества докозагексаеновой кислоты в организме начинает производиться другая кислота, наиболее близкая к докозагексаеновой. Замена докозагексаеновой кислоты может происходить даже жирной кислотой, входящей в группу омега-6 жирных кислот. При замене жизненно важной жирной кислоты группы омега-3 на кислоту группы омега-6, имеющих различный биохимический состав, могут возникать серьезные негативные последствия. Если с питанием в организм поступает незначительное количество жирных кислот, что приводит к нарушению их баланса, то в головном мозге появляется специфическая жирная кислота, принадлежащая к группе омега-9 жирных кислот. Содержание такой жирной кислоты в головном мозге считается отклонением от нормы. Алкоголь серьезно нарушает баланс жирных кислот в организме, активно разрушает их и делает мозг пьющего человека больным. ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: люди, которые употребляли алкоголь, находятся в сильнейшем дефиците докозагексаеновой кислоты. Им необходима специальная программа восстанавливающего питания. В центре Владимира Цыганкова эта программа составляется индивидуально для каждого человека, который желает правильно питаться и восстановить свое здоровье. Альфа-линоленовая кислота Альфа-линоленовая кислота – это жирная кислота омега-3, которая должна поступать в организм, чтобы он мог самостоятельно производить докозагексаеновую кислоту. Несколько научных исследований показали, что при низком содержании в организме альфа-линоленовой кислоты производится незначительное количество докозагексаеновой кислоты, что влияет на качество работы головного мозга. В некоторых случаях увеличение потребления альфа-линоленовой кислоты приводило к увеличению в организме докозагексаеновой кислоты. Альфа-линоленовая кислота играет важную роль в полноценном функционировании носителей информации. Она преобразуется сначала в эйкозапентаеновую кислоту, а затем в простагландин ЕЗ. Этот важный носитель информации уменьшает свертываемость тромбоцитов и расслабляет кровеносные сосуды. Он очень важен для правильно сбалансированной работы иммунной системы. Из альфа-линоленовой кислоты в организме может вырабатываться докозагексаеновая кислота. Однако этот процесс может нарушаться по некоторым причинам. В среднем для производства одной молекулы докозагексаеновой кислоты требуется сто молекул альфа-линоленовой кислоты. При потреблении большого количества омега-6 жирных кислот эффективность процесса производства докозагексаеновой кислоты снижается. В результате люди, потребляющие достаточное количество альфа-линоленовой кислоты, страдают от недостатка докозагексаеновой кислоты. А для полноценного функционирования нервной системы и головного мозга требуются как альфа-линоленовая, так и докозагексаеновая кислоты. Существует немало исследований, которые показали, что курс альфа-линоленовой кислоты помогал при некоторых расстройствах нервной системы, таких как гиперактивность, агрессия, депрессия, задержка умственного развития, невропатия, алкогольной зависимости. Альфа-линоленовая кислота не содержится в головном мозге, однако она встречается во многих клетках организма. Ежедневное потребление продуктов питания, содержащих альфа-линоленовую кислоту, полезно для организма в целом. Эйкозапентаеновая кислота Эйкозапентаеновая кислота – это жирная кислота, имеющая длинную цепочку. Эта кислота также важна для человеческого организма. Несмотря на то, что она не встречается в головном мозге, мы ее также относим к мозговым жирам. Она оказывает значительное влияние на носителей информации, называемых эйкозаноидами. Через такие носители информации эйкозапентаеновая кислота воздействует на иммунную систему, состояние кровеносных сосудов, свертываемость крови и систему кровоснабжения головного мозга. Эйкозапентаеновая кислота содержится в головном мозге в незначительных количествах, поэтому определить функции, которые она выполняет, достаточно сложно. У некоторых детей, употребляющих в пищу рыбий жир, ускоряется рост. При этом в клетках организма вместо арахидоновой кислоты начинает доминировать эйкозапентаеновая кислота. Эйкозапентаеновая кислота встречается в тех же продуктах питания, что и докозагексаеновая кислота. Однако в отличие от последней она содержится в них в больших количествах. В случае увеличения потребления эйкозапентаеновой кислоты вы должны увеличивать прием антиоксидантов, таких как витамин Е. Антиоксиданты предотвращают повреждение длинных цепочек жирной кислоты. Арахидоновая кислота Арахидоновая кислота содержится в значительных количествах как в головном мозге, так и в различных клетках организма. Арахидоновая кислота – это жирная ненасыщенная кислота с длинной цепочкой. Она является самой главной жирной кислотой в группе омега-6 и состоит из двадцати углеродов и четырех двойных цепочек. Таким образом, она получается короче ненасыщенной докозагексаеновой кислоты. Во время внутриутробного развития ребенка арахидоновая кислота поступает из организма матери и играет важную роль в формировании головного мозга. После рождения детский организм получает арахидоновую кислоту вместе с молоком матери. Когда ребенку исполняется один год, его организм способен самостоятельно вырабатывать данное вещество. У взрослых людей арахидоновая кислота вырабатывается в организме в значительных количествах, поэтому людям не обязательно потреблять ее вместе с продуктами питания. Арахидоновая кислота одновременно является и полезной, и опасной кислотой. При высоком уровне содержания арахидоновой кислоты в липидах мембран клеток начинает развиваться тенденция к образованию воспалительных веществ. Вещества, образуемые из арахидоновой кислоты Простагландин Е2 вызывает чувство боли, припухлости, отеки и воспалительные процессы. Лейкотриен вызывает чувство боли, воспалительные процессы, направляет лейкоциты к месту воспаления. Тромбоксан А2 приводит к усилению скорости свертываемости крови и спазмам кровеносных сосудов. Простациклин расслабляет стенки кровеносных сосудов и снижает скорость свертываемости крови. Эйкозапентаеновая и докозагексаеновая жирные кислоты предотвращают распространение арахидоновой кислоты в тканях. В некоторых случаях эти жирные кислоты могут специально применяться для снижения уровня содержания в организме арахидоновой кислоты. Введение этих кислот помогает контролировать воспалительные процессы. Очень важно составлять свой пищевой рацион таким образом, чтобы в нем содержалось незначительное количество арахидоновой кислоты. Это необходимо для соблюдения баланса между жирными кислотами омега-3 и омега-6. Гамма-линоленовая кислота Существует немало исследований, в которых гамма-линоленовая кислота изучалась в связи с ее воздействием на развитие заболеваний нервной системы. Так, например, одно из исследований, проводившееся с участием 3 000 человек, страдающих, рассеянным склерозом, показало, что масло примулы дает положительные результаты при лечении этого заболевания. Люди, страдающие алкоголизмом, подвержены таким расстройствам нервной системы, как депрессия и перепады настроения, потому что у них в организме не вырабатывается достаточного количества гормона простагландина Е1. При увеличении количества потребляемой гамма-линоленовой кислоты возрастает и уровень содержания в организме простагландина Е1. В некоторых случаях при дефиците внимания у детей эффективное лечение включает в себя гамма-линоленовую кислоту. Пищевые добавки, содержащие гамма-линоленовую кислоту, могут применяться при лечении шизофрении. Некоторые женщины, страдающие от перепадов настроения из-за предменструального синдрома, могут почувствовать значительное улучшение самочувствия в случае приема гамма-линоленовой кислоты. Гамма-линоленовая кислота может применяться при нарушении преобразования ферментов в носители информации. Из данной кислоты в организме может образовываться жирная кислота, стоящая в одном ряду с гамма-линоленовой. При достаточном содержании гамма-линоленовой кислоты в организме всегда будет производиться достаточное количество гормона простагландина Е1. Образование такого гормона является важным фактором предотвращения целого ряда заболеваний. Гамма-линоленовая кислота относится к группе омега- 6 (не путайте с альфа-линоленовой кислотой, относящейся к группе омега-3 жирных кислот). Основными источниками гамма-линоленовой кислоты являются масло из семян огуречника аптечного и примулы. Правильное питание для мозга Употребление алкоголя и нездоровый образ жизни приводят к ненормальному функционированию головного мозга, связанному с недостатком и дисбалансом жирных кислот. Современные исследования показывают, что алкоголь крайне отрицательно воздействует на жирные кислоты, блокирует работу многих ферментов, нарушает обмен веществ. Более того, алкоголь способен растворять жирные кислоты, содержащиеся в мембранах клеток головного мозга. Но ведь жирные кислоты чрезвычайно важны для правильной работы мозга! Научные исследования показывают, что их недостаток приводит с серьезным расстройствам нервной системы, в том числе депрессивным расстройствам, проявлениям раздражительности и агрессии, проблемам с памятью, страхам, тревожности, расстройствам сна, быстрому развитию алкогольной зависимости. Поэтому наш центр предлагает специальную программу восстанавливающего питания. Эта программа составляется индивидуально для каждого человека, который желает правильно питаться, восстановить работу мозга и свое здоровье. Для более подробной информации и где взять качественный продукт, как его применять , обращайтесь, оставляйте комментарии,отвечу всем.

Клещи.... Памятка по удалению клеща.

1. Только пинцетом и только выкручивать против часовой стрелки – очень аккуратно, как винтик из золотых часов, если не хотите, чтобы потом скальпелем удаляли. Есть ещё способ – удалять при помощи петли из нитки, но я, как хирург, таким никогда не пользовался, ибо всегда были под рукой инструменты. 2. Никаких поливаний маслом и прочими не пропускающими воздух составами – безусловно, клещ начнёт задыхаться и будет вынужден искать где–то акваланг, для чего вылезет на время, но! Суть в том, что максимальная концентрация вируса – а это уж не дай Бог! – находится в слюнных железах, и при подобном катаклизме клеща сильно тошнит, и он выстреливает в свой укус гигантскую дозу вируса. После извлечения смотрим на яркий белый свет (или под увеличительным стеклом) – количество ножек и усиков должно быть нечётным, т.е. хоботок по центру не должен остаться в коже. Если же чётко видно, что хоботка нет (или есть хоть малейшие сомнения) – обязательно в травмпункт и удалять ножиком. Хотя, в принципе, в травмпункт по–любому. Укольчик–то делать надо. Я понимаю, что пост банален, но вдруг кому–то поможет. сохрани у себя на страничке.